TV-Tipp – Das große Backen ab 29.07.26 auf SAT.1
Betty zu Gast bei „Für Laib und Leben“ – Geburtstagsfolge
Moin,
"Vier Euro für ein Croissant in Berlin, keine zwei in Paris – und das Berliner kommt oft aus der Tiefkühltruhe. Wer wissen will, woran er im Café überhaupt noch erkennt, was er da kauft, bekommt hier Antworten von jemandem, der das Handwerk von innen kennt.
ist Konditormeisterin, Schokoladen-Sommelière und seit über zehn Jahren Jurorin bei „Das große Backen". Seit 2025 ist sie Präsidentin des Deutschen Konditorenbundes – als erste Frau an der Spitze eines Verbands mit rund 3.500 Betrieben."
Um diese und viele andere Themen unseres Handwerks ging es in der neusten Folge Food Fak(t) mit dem lieben Stefan von www.foodfakt.de. Vielen Dank lieber Stefan für die Einladung und das tolle Gespräch, es war mir eine große Freude.
