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Betty´s Blog
Oder suchst du was Konkretes?
September 30, 2018
Moin, ich muss mich schon wieder einmal bei euch bedanken! Gestern durfte ich den 15.000ten Abonnenten auf´m YouTube Kanal willkommen heißen. Das ist echt grandios […]
Dezember 27, 2017
1. Wann hast du mit Tortendekoration begonnen? „Zusammen mit meiner Tochter Hannah 2015“ 2. Amateur oder Profi? „Eindeutig Amateur“ 3. Selbst erlernt oder Ausbildung? „Ganz […]
März 12, 2017
Moin, auch in dieser Woche dreht sich auf meinem YouTube Kanal alles um eine ganz besondere Frucht bzw. um das was daraus tolles entsteht und […]
November 22, 2017
Moin, wie ihr vielleicht aus den anderen Reiseberichten schon wisst, war ich seit dem 21. September quer durch Deutschland, Österreich und die Schweiz gefahren. Und […]
August 20, 2017
Moin, Sonnenblumen symbolisieren für mich so irgendwie ganz klassisch den Übergang vom Sommer zum bevorstehenden Herbst. Die Blüten dieser, nicht selten bis 2 Meter hohen […]
Januar 14, 2018
Moin, heute startet eine neue Serie auf meinem YouTube Kanal. Tierkreiszeichen oder Sternzeichen sind irgendwie doch mehr oder weniger täglicher Bestandteil unseres Lebens. Egal ob […]
März 28, 2020
(Click here for english version below) Moin, vor ein paar Wochen war es für mich unvorstellbar, dass wir diesen Frühling alle Zuhause verbringen, keinen direkten […]
Oktober 17, 2015
Moin, lang ist es her, das ich hier geschrieben habe, aber nun habe ich meine fachbezogene Prüfung für die Meisterschule geschafft (Bericht folgt auch noch) […]
Februar 7, 2018
Moin, ich bin noch ganz geflashed vom letzten Wochenende und dem gelungenen Debut der ersten „My Cake“ in Friedrichshafen. Ich empfand die Messe als sehr […]
Januar 13, 2014
Moin, wie war Euer Wochenende? Ich habe die letzte Woche in Berlin verbracht und dort 2 Kurse an der Cake School gegeben. Obwohl ich mich […]
März 21, 2018
Moin, heute gibt´s die volle Packung „Osterinspirationen“ hier auf´m Blog. Wenn du also noch keine Idee hast, was du an Ostern auf Tisch und Teller […]
Januar 21, 2018
Moin, nachdem ich vor einigen Monaten schon das ideale Rezept – nebst YouTube-Folge – für einen schönen schweren Schokoladenkuchen veröffentlicht habe, möchte ich euch auch […]
März 29, 2015
Moin, auch diese Woche habe ich wieder eine Anleitung für Euch, die zwar nicht neu ist und den Lesern vom „Cake Art Deko“ Magazin vielleicht […]
September 17, 2017
Moin, auf meinem YouTube Kanal bleibt es herbstlich, obwohl in meiner Küche bereits die Weihnachtsdeko leuchtet, denn wir drehen an diesem Wochenende die nächsten Folgen. Doch […]
März 8, 2015
Moin, der heutige Post passt perfekt zum Wetter! Die vergangene Woche war „Praxiswoche“ und der Meisterkurs hat 5 Tage in der Backstube verbracht. Es hat […]
August 9, 2018
Moin und herzlich Willkommen zu 25 Jahre Betty´s Sugar Dreams. Am letzten Wochenende hatte mein Sugar-Baby Geburtstag und im Rahmen der Feierlichkeiten ist eine kleine, […]
September 9, 2018
Moin, eine sehr alte und zugleich sehr edle Technik in der Tortendekoration ist die Kakaomalerei. Da es damals, und wir reden hier vom 19. Jahrhundert, […]
April 29, 2018
Moin, heute geht´s auf´m Kanal um das Thema Drapierungen und wie man ganz einfach wundervolle Herzen aus Fondant modelliert. Am 13. Mai ist Muttertag und […]
März 29, 2017
1. Wann hast du mit Tortendekoration begonnen? „Im Februar 2011“ 2. Amateur oder Profi? „Anfangs als Hobby begonnen, hat sich alles sehr schnell entwickelt, so […]
Juni 28, 2017
Patissier des Jahres – Hafenedition 2017 Der Beruf des Konditors besteht eigentlich ja aus mehreren Berufen. Zumindest wird im Ausland unterschieden zwischen: Konditor (der die […]
April 1, 2018
Moin, und frohe Ostern für dich und deine Lieben! Bevor ich dir ganz kurz was zum heutigen Video auf´m Kanal erzähle muss ich erstmal ein […]
Dezember 20, 2017
Moin, Einhorn, Flamingo und nun Lama? Auf jeden Fall werden mir bei Instagram und Pinterest immer mehr Lamas angezeigt und da ich durch meine Geburt […]
Dezember 31, 2016
Moin, Das ist unser „Soundtrack“ 2016 🎶 es war, für uns, ein sehr schönes Jahr, mit tollen Momenten, nachdenklichen Stunden und erfüllten Begegnungen. Vielen Dank, […]
Juni 14, 2017
Moin, ich hab´nochmal im Archiv gewühlt und diesen süßen kleinen Drachen für euch ausgegraben. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen und freue mich über […]
