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Betty´s Blog
Oder suchst du was Konkretes?
August 29, 2018
Moin, der heutige Beitrag hier auf´m Blog wird etwas länger. Grund dafür sind eure Fragen, die ihr mir im Rahmen meines 25-jährigen Firmenjubiläums auf´m YouTube […]
April 19, 2017
Moin, lange bevor eine Torte dekoriert wird, sitze ich, und sicherlich auch viele von Euch, vor einem Blatt Papier und plane das Design. Gerade wenn […]
Februar 4, 2018
Moin, eine tolle Alternative zu Cremes und Schokolade in Sachen Füllungen sind Früchte. Leider lassen sich frische Früchte nicht so optimal in Torten füllen, denn […]
Februar 8, 2015
Moin, nach dieser Woche musste ich dringend was herzhaftes essen, aber es war einfach alles zu lecker!In der Meisterschule ging es diese Woche um die […]
Oktober 28, 2016
Moin, auf dieser Seite findest Du alle Kurse, die ich zur Zeit anbiete. Die Kurse sind in zeitlicher Abfolge gelistet, der jeweilige Ort steht dahinter. […]
November 19, 2017
Moin, zurück aus Wien, von einer wirklich großartigen Messe, die das Team der Messe Wels da organisiert hat, ist die weihnachtliche Stimmung nun komplett bei […]
August 30, 2017
1. Wann hast du mit Tortendekoration begonnen? „Eigentlich schon im meiner Teenager Zeit, damals waren es eben noch ganz normale Sahnetorten usw. Mit Fondant dekoriere […]
März 5, 2016
Moin, wem nun nicht nach Torte und Modellieren ist, der kann es zu Ostern ja mal mit dekorierten Keksen versuchen! Ja Kekse backen kann man […]
September 20, 2017
Moin, kennt ihr das auch: ich habt euch etwas vorgenommen, es bringt auch super viel Spaß und trotzdem bekommt man leichte Schnappatmung und kleine Panikattacken, […]
Mai 29, 2014
Moin, es war hier wirklich eine Zeit lang sehr ruhig – aber das heißt nicht, dass ich auf der faulen Haut gelegen habe 😉 Viele […]
September 30, 2018
Moin, ich muss mich schon wieder einmal bei euch bedanken! Gestern durfte ich den 15.000ten Abonnenten auf´m YouTube Kanal willkommen heißen. Das ist echt grandios […]
März 5, 2017
Moin, sind wir doch mal ehrlich – was gibt es leckereres als Schokolade oder Kuchen? Richtig: Schokokuchen – #nomnomnom!!! Auf meinem YouTube-Kanal schwingen wir heute […]
Dezember 9, 2020
Moin, wer mir auf Instagram folgt, der hat schon mitbekommen, dass ich in diesem Jahr einen – nicht nur sprichwörtlich – süßen kleinen Weihnachtscountdown gestartet […]
Juli 1, 2018
Moin, die erste Jahreshälfte liegt hinter uns und der Sommer zeigt sich bereits von seiner besten Seite. Ein Tier, das ich wie selbstverständlich mit Sommer, […]
Juni 3, 2018
Moin, das Eindecken mit Marzipan ist eine Alternative zum Eindecken mit Fondant, die gerade geschmacklich absolut überzeugt. In der letzten Folge auf´m Kanal ging es […]
April 26, 2017
1. Wann hast du mit Tortendekoration begonnen? „Dezember 2013„ 2. Amateur oder Profi? „Der eine sagt so, der andere so 😉„ 3. Selbst erlernt oder […]
Dezember 31, 2016
Moin, Das ist unser „Soundtrack“ 2016 🎶 es war, für uns, ein sehr schönes Jahr, mit tollen Momenten, nachdenklichen Stunden und erfüllten Begegnungen. Vielen Dank, […]
Oktober 8, 2017
Moin, ich glaube auf meinem YouTube Kanal spukt´s! Heute tummeln sich lustige Gespenster aus Esspapier in meiner Küche und auf dem Kanal. Eine tolle Idee für eine […]
Dezember 7, 2018
Moin, einer ganz besonders süßen Einladung bin ich am vergangenen Wochenende sehr gerne gefolgt. Vom letzten Kursblock in diesem Jahr ging es mit einem kleinen […]
Mai 3, 2017
Moin, während heute Abend das Finale von „Das Große Backen – Promispezial“ läuft möchte ich euch diese „kleine“, aber feine Anleitung ans Herz legen. Diesmal […]
Dezember 27, 2017
1. Wann hast du mit Tortendekoration begonnen? „Zusammen mit meiner Tochter Hannah 2015“ 2. Amateur oder Profi? „Eindeutig Amateur“ 3. Selbst erlernt oder Ausbildung? „Ganz […]
März 21, 2018
Moin, heute gibt´s die volle Packung „Osterinspirationen“ hier auf´m Blog. Wenn du also noch keine Idee hast, was du an Ostern auf Tisch und Teller […]
Juli 23, 2016
Moin, Sommer, Sonne, Urlaubszeit. Auch ich werde eine kleine Sommerpause bis Anfang September machen (zumindest mit den Anleitungen), aber vorher gibt es noch eine Anleitung […]
November 15, 2017
Moin, wir (Enie, Annika, Christian und ich) bekommen mittlerweile echt viel Fanpost mit Fragen rund um „Das große Backen“, die technischen Prüfungen, zur Bewerbung und […]
